КРАФТ
Моцареллка з гірким перцем
Збільшити фото
Паспорт продукту
Artisan
Стандарт 100% Крафтовий продукт
Молоко коров'яче
Категорія та тип

Напівм'який молодий витяжний сир із гострим перцем (технологія pasta filata)

Текстура та зріз

М'яка, пружна та еластична з вкрапленнями шматочків гострого перцю

Смаковий профіль

Ніжний вершково-молочний, який плавно переходить у виражену, зігріваючу пікантність і гостроту

ARTISAN QUALITY

Моцареллка з гірким перцем

ЗАЛИШИТИ ПЕРШИЙ ВІДГУК
АРТ: RS-009 • В НАЯВНОСТІ
480 ₴
Ціна за 1 кг
Гастрономічний компаньйон
Порада шефа

Ідеальні кулінарні та смакові поєднання для розкриття букету сиру:

Піци (особливо пікантної), гострої пасти, лазаньї, запікання м'яса чи овочів
Історія та рецептура
Для тих, хто цінує страви з «характером»! Моцарелла з гірким перцем — це сміливе та водночас гармонійне поєднання ніжної італійської класики та вогняної гостроти. Виготовлений за традиційною технологією pasta filata на нашій сироварні на Полтавщині, цей сир поєднує в собі м'яку, еластичну текстуру та вибуховий смаковий акцент. Уявіть цей дует: делікатна, волога вершкова основа моцарелли поступово розкривається яскравою, зігріваючою пікантністю гострого перцю. Сир не просто гострий — він зберігає свій чистий молочний смак, який чудово балансує вогняну нотку прянощів. Ця Моцареллка створена для гастрономічних експериментів. Завдяки здатності розкішно плавитися і тягнутися, вона перетворить звичайну піцу «Дьябло», пасту чи мексиканські начос на страву з ресторану. А якщо ви використовуєте її для запікання м'яса або овочів, сир утворить апетитну скоринку з пікантним смаком, яка нікого не залишиться байдужим.
Транспортується у фірмовому термобоксі з охолодженням. Свіжість гарантована мануфактурою.
Репутація продукту

Відгуки покупців

На цей сир ще немає відгуків. Будьте першим, хто поділиться враженнями!

Колекція мануфактури

Вам також може сподобатися

Весь каталог
КРАФТ
Моцарелла з паприкою

Моцарелла з паприкою

Крафтовий витяжний сир з Полтавщини, що поєднує ніжну вершкову основу та ароматну паприку. Має легкий пікантний смак і чудово плавиться, роблячи піцу, пасту, гарячі страви та закуски неймовірно апетитними.

495 ₴ / 1 кг
КРАФТ
Моцареллка з оливками

Моцареллка з оливками

Оригінальний крафтовий витяжний сир з Полтавщини з додаванням пікантних зелених оливків. Ніжний вершковий смак та м'яка текстура гармонійно поєднуються зі свіжими нотками оливків. Сир чудово плавиться, ідеально підходить для салатів, брускет, піци або як витончена закуска.

485 ₴ / 1 кг
КРАФТ
Моцарелла з маслинами

Моцарелла з маслинами

Вишуканий крафтовий витяжний сир з Полтавщини з додаванням пікантних маслин. Ніжний вершковий смак ідеально поєднується з середземноморськими нотками. Сир гарно плавиться, підходить для салатів, брускет, піци або як оригінальна самостійна закуска.

490 ₴ / 1 кг
КРАФТ
Моцареллка (Класичний)

Моцареллка (Класичний)

Традиційний вершковий сир витяжної технології (pasta filata) з Полтавщини. Має ніжну м'яку текстуру, чистий молочний смак та ідеально плавиться. Це універсальний вибір для легких салатів, свіжих закусок, пасти та домашньої піци.

475 ₴ / 1 кг